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フランス人の不思議発見

日本人がフランス人に対してなるほど!って思うことお伝えしてゆきます

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ボジョレーヌーボー

ボージョレヌーボー

ワインと言えばボジョレーヌーボー

って 日本では言いますよね

これを飲まないと ワイン通じゃない

みたいな 言われ方しますよね

でもでも これって フランス人に言わせれば

なぜ?????って感じなんだそうです

ボジョレーヌーボーのワインは フランス人に

言わせれば かなりランクの低いワインだそう

でも何となく 

イベントとして ボジョレヌーボーの 解禁パーチィーは楽しいものですよね

で 今年は 大阪ヒルトンのワインパーティーへ

参加してまいりました

今年のワインはフルーティーでした

人数は少なかったものの フランス人の 方も参加していました

お料理も美味しくって かなり 大満足でした

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赤ワイン

日本の赤ワインの消費量が白ワイン を抜いたのは 1998年の第6次ブームの 時 

赤ワインに含まれるポリフェノールが 動脈硬化の予防になるといわれ

その消費がピークになりました

加えて 民間療法なら

お腹を下した時の水分補給や

冬のフランスのクリスマス市を

歩く時や風邪を引いたときの ヴァン ショー(ホットワイン) 等

  体を支えてくれるんです

また 少量で 満足できるのも 体に良いみたいです

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